Consommer mieux
à meilleur prix !
TOUTES les charcuteries sont fabriquées sur place, TOUTE la viande est locale !
Le but du jeu est d'acheter les bêtes aux prix des agriculteurs pour les revendre sur un tarif distribution, histoire de contrer les grandes firmes qui négocient les tarifs des bêtes sans regarder la qualité, pour vendre en masse !
Nos producteurs sont passionnés et élèvent leurs bêtes à l'ancienne, de façon traditionnelle, avec amour et respect dans deux departements verts naturels : l'Aveyron et le Tarn.
Nous utilisons des assaisonnements de qualités et sans surconsommation de chimie pour vous vendre un produit le plus naturel possible : des coppas, jambon sec en mode sel sec ; des saucisseries fraiches sans colorant ni conservateur ; des merguez sans "E" ; des jambons blancs sans nitrite...